30 Ocak 2017 Pazartesi

Köy Tavuğu İle Yapılan Yemekler


Melek Kızım Arya Mira doğduğundan beri gıdaların organik olanını almaya özen gösteriyorum, eskiden fabrika tavuklarını yerdik şimdi ise köy tavuğu kestirip derin dondurucuya koyuyor ihtiyaç oldukça çıkarıp köy tavuğu tüketmeye çalışıyoruz. 

Köy tavuğuna alıştıktan sonra diğer tavuk etinin ne kadar tatsız olduğunu daha iyi anlıyorsunuz. 

Ben tavuğun içine pırasa, kabak, soğan, havuç, dereotu.. evde ne bulursam ekleyerek, içine biraz kaynamış su döküp  düdüklü tencereye atıp 2 saatte pişiriyorum, köy tavuğunu hangi sebze ile yaparsanız yapın aynı lezzeti alıyorsunuz..

Köy tavuğunun kilosu yaklaşık olarak 20 tl..


Hiç yorum yok: