9 Aralık 2015 Çarşamba

Islak Kek Tarifi






Malzemeler;

5 adet yumurta,
1 su bardağı şeker,
1 su bardağı un,
1 su bardağı sıvı yağ,
1 paket kabartma tozu,
1 paket vanilya,
3 yemek kaşığı kakao.

Sosu için;

1 su bardağı şeker,
1 su bardağı süt,
1 su bardağı yarısından biraz daha az sıvı yağ,
2 yemek kaşığı kakao.

Yapılışı;

Yumurtalar geniş bir kaba kırılarak şeker ile karıştırılıp 5 dakika çırpalım. diğer malzemeler; un, sıvıyağ, kabartma tozu, vanilya, kakaoyu da ekleyerek çırpmaya devam edelim. Kekimizi içerisinde pişireceğimiz kek kalıbını yağlayarak karışımı içine döküp önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40 dakika pişirelim.

Kek pişmesine yakın sosu hazırlayalım.

Sos için hazırladığımız şeker, süt ve sıvıyağı karışım yapılarak kaynayana kadar karıştıralım, kaynadıktan sonra 2 dakika daha karıştırarak pişmiş kekimizin üzerine sosu dökelim.

Islak keki hindistan cevizi veya benim yaptığım gibi ceviz ile süsleyebilirsiniz.
Afiyet olsun.

Islak Kek Tarifi, Islak Kek Tarifi Oktay Usta, Islak Kek Malzemeleri, Islak Kek Sosu, Unsuz Islak Kek, Çikolatalı Kek, Çikolatalı Kek Tarifi, Islak Kek Nasıl Yapılır?, Çikolatalı Islak Kek, Islak Kek Yapımı


1 Aralık 2015 Salı

Bambu Çiçeği Nasıl Yetiştirilir?


Geçen sene eşimin hediye olarak aldığı bambu çiçeğim, ilgilenemediğim bir zamanda çürümeye başlamıştı. Bambu düzenli su değişimi isteyen bir bitki, suyunu düzenli olarak değiştirmediğiniz zaman kökten hemen çürümeye başlıyor.

Bambu suyunu en az haftada 1 kez değiştirmelisiniz, güneş ihtiyacı olduğu için günün yarısında güneş gören, ışık alan ve rüzgar ve soğuktan etkilenmeyeceği bir yerde yetiştirmelisiniz.


Pastane Poğaçası Tarifi


Pastane poğaçalarının o yağlı yağlı garip tadını sevmek sevmediğim için poğaçayı genelde evde yapıyorum. Bu da  evde poğaça yapabilmeniz için oldukça pratik bir tarif.


✔TARİFİ✔

Malzemeler;
1 su bardağı ılık süt,
1 su bardağı sıvı yağ,
1 şişe sade soda,
1 tatlı kaşığı kuru maya,
1 tatlı kaşığı toz şeker,
1 tatlı kaşığı tuz,
5-6 su bardağı un.
iç karışım için maydanoz ve peynir karışımı.

💟YAPILIŞI💟

Geniş bir kaba süt, toz şeker, tuz, sıvıyağ, soda ve mayayı koyup karıştıralım. Unu da eleyerek karışıma ekleyip hamuru yoğuralım. Hamurun üstünü kapatıp 30 dakika bekletelim, 30 dakika sonra hamur şişince parçalar kopararak, yuvarlayıp içini açarak peynir harcını katarak kapatalım. Yapılışı biten poğaçaların üzerine yumurta sarısını sürerek, çörek otunu dökelim önceden ısıtılmış 150 derece fırında üstü kızana kadar pişirelim.



Pastane Poğaçası Tarifi, Pastane Poğaçası Nasıl Yapılır?,  Kolay Pastane Poğaçası Tarifi, Sodalı Poğaça, Sodalı Poğaça Tarifi, Sodalı Poğaça Yapımı, Sodalı Mayalı Poğaça Nasıl Yapılır?, Sodalı Poğaça Nasıl Yapılır?, Kolay Poğaça Yapımı, Evde Poğaça Yapımı, Misafir Poğaçası Tarifi, Poğaça Tarifleri