Evet, yiyebilirsiniz. Borkoliyi buharda haşlarken yapraklarını hiç atmıyorum. Brokolinin yaprakları, tam1 bardak yağsız süt kadar kalsiyum içeriyor.
Aynı zamanda brokoli yaprağı A, K, C vitaminleri ve folikasit deposu. Yumurta kızartmalarınıza, meyve sularınıza, salatalarınıza karıştırabilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönderme