13 Eylül 2013 Cuma

Lokum Balığı Yenir Mi?


Lokum balığı, yenilebilir bir balık türüdür.  Eti yumuşaktır, çok kılçıklı bir balık türü değildir. Genelde Antalya'nın Manavgat ilçesinde Titreyengöl Mevkiinde çoğalan bir balık. Ancak son yıllarda bilinçsiz avlanma nedeni ile giderek sayıları azalıyor..



Lokum balığı hangi yeme geliyor?

Daha çok tavuk göğsü ile tutulabilir, lokum balığı plastik sahte yemlere gelmeyen bir balık türü.

Lokum balığı nasıl pişirilir?

En iyi yağda kızartabilirsiniz, zaten çok büyük bir balık türü değil.


Lokum Balığı Yenir Mi?, Lokum Balığı Hangi Yeme Gelir?, Lokum Balığı Nasıl Pişirilir?, Olta İle Lokum Balığı Tutmak

Afyon Afium Avm


Afium alışveriş merkezi,  Afyon ilinin hemen girişinde, Antalya'dan Afyon'a  gelişte yolun solunda yer alıyor, İkbal Termal otelin hemen yanında, İkbal grubuna ait bir alan.


Tek katlı sistem  ile Türkiye'de mimari yönü ile en güzel, küçük çaplı alışveriş merkezlerinden birisi olduğunu düşünüyorum.


Afyon ile ilgili gezi fotoğraflarını ve yorumlarımı paylaşmaya devam edeceğim..

Afyon Afium Avm, Afyon alışveriş Merkezleri, Afyon Alışveriş Mağazaları

Evde Vişne Kompostosu - Evde Vişne Suyu Yapımı


Vişne kompostosunu Ramazan ayında özellikle sahurda çok tüketiyorduk, susuzluğa dayanmaya sağlıyor. 



Vişne kompostosunu yaparken içerisine hiç bir şekilde şeker eklemiyorum, su ve vişne oranını göz kararı ayarlıyorum, örneğin 1 litre suya 250 gram vişne kullanabilirsiniz, tadlandırma istiyorsanız, şeker yerine pekmez kullanabilir ya da benim yaptığım gibi kendi aroması dışında bir ekleme yapmadan kaynatabilirsiniz. 

Vişne çekirdeklerini önceden ayıklamazsanız, besinin vitaminini kaynama esnasında suya tam yansımasını sağlarsınız, unutmayın her meyve ve sebzenin çekirdeği de aynı zamanda vitamin deposudur.


Bunlarda kış için hazırladığım vişne kompostoları, daha çok vişne suyu olarak kullanıyoruz,  1 kilo vişne den en az 3 litre vişne suyu elde edebilirsiniz, Üstelik yapmanız gereken tek şey; vişneleri suya ekleyip ocakta 10 dakika kaynatmak.. Katkı maddesi : 0

Mutlaka denenmeli.. denedim- yorumladım..




Evde Vişne Kompostosu - Evde Vişne Suyu Yapımı, Vişne Kompostosu, Vişne Kompstosu Tarifi, Vişne Kompostosu Nasıl Yapılır?, Vişne Suyu Yapımı