Mangalda sınır tanımayanlar yaratıcı fikirleri. :)
Kütükten yapılan rus mangalı. Fin usulü mangal olarak da adlandırılıyor. Bir ağaç kütüğünü, ağaç motoru ya da balta yardımı ile ortadan en az 5 parça olarak dilimledikten sonra aralıklara çabuk yanması için ateş tutuşturucu jel koyarak tava üzerinde etlerinizi odun ateşinde pişirebilirsiniz.
Ağaç kütüğü üzerinde et ızgara yapmak isterseniz, bir ızgarayı kütük üzerine yerleştirerek etleri kızartabilirsiniz.
Marine edilmiş tavuk etlerimiz de hazır. :)
Marine edilmiş tavuk etlerimiz de hazır. :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder