11 Aralık 2012 Salı

Sosisli Makarna

Bu fikri ilk keşfettiğimde çok hoşuma gitmişti, ama şimdi pek de sağlıklı olmadığını düşünüyorum. Makarna sıcak suda çabuk haşlanırken, haşlama suyu sosislerin yeterince pişmesi için yeterli değil, belki daha önceden kızarttığınız sosler ile denerseniz daha iyi olabilir, ancak kızarmış sosisleri de makarna haşlama suyunda dağılmadan tutabilmek oldukça zor..

Çocukların ilgilisini çekmek için güzel bir görselliği var gibi..


Dilim dilim doğradığımız sosislerin içerisinden çubuk makarnaları geçiriyoruz..
Hazırladığımız sosisli makarna çubuklarını,  haşlanması için makarna suyuna yerleştiriyoruz, arada bir karıştırarak yapışmasını ve hamurlaşmasını engelleyebilirsiniz.

Bu arada sosiste yalnızca Aytaç markasını satın alıyorum..




Piştikten sonra salça ile sos hazırlayabilirsiniz.


Sosisli Makarna, Çubuk Makarnaya sosis Geçirme, Çubuk Makarnalı Sosis, Sosisli Makarna Yapılışı, Değişik Bir Spagetti Tarifi,

Hiç yorum yok: