24 Aralık 2011 Cumartesi

Un Kurabiyesinin Yapılışı



Malzemeler:

•1 paket margarin, oda sıcaklığında
•1 kahve fincanı sıvıyağ
•3 kaşık pudra şekeri
•4 kaşık buğday nişastası
•Alabildiği kadar un (4,5 - 5 bardak)
•1 çay bardağı pudra şekeri (Üzeri için)


Hazırlanışı:

1.Margarin, sıvıyağ ve pudra şekerini krema kıvamına gelene kadar karıştırın. Nişasta ve unu ekleyerek hamuru yoğurun.
2.Daha sonra hamurdan uygun büyüklükte parçalar koparıp rulo şekline getirin ve bıçakla verev şeklinde kesin ve üzerine bıçakla 2 çizik atın.
3.Önceden ısıtılmış 160C fırında beyaz kalacak şekilde pişirin. Fırından çıkınca pudra şekerine bulayın.

Un Kurabiyesinin Yapılışı, Un Kurabiyesi, Un Kurabiyesi Tarifi

1 yorum:

cecilia dedi ki...

çok severimmm ama hiç yapmadım :) nefis görünüyolar :)