16 Şubat 2011 Çarşamba

İrmik Helvası Tarifi


10 dakikada yapılan tatlıları, yemek de yapmak kadar kolay. Ve yapılış zamanını düşündüğümüz zaman bu kadar lezzetli olabilmesinin tek bir nedeni var; o da irmiğin hazır olarak alınması değil de evde yapılması..Köyde yaşayanlar evde irmik yapmanın zorluğunu ve yemek-tatlılardaki lezzetini iyi bilirler.

Kolay İrmik Helvası Malzemeleri;

3 su bardağı irmik
3 su bardağı süt
3 yemek kaşığı tereyağı
2 su bardağı şeker

Yapılışı;

İrmik esmerleşinceye kadar tencerede yağ ile kavuralım
kavrulduktan sonra şekeri de ilave ederek, karıştırıp sütü de ekleyelim. Tencerenin kapağını kapatıp demlenmeye bırakalım. 5 dakika sonra üzerine tarçın dökerek, servis yapabilirsiniz.

İrmik Helvası Tarifi , Oktay Usta İrmik Helvası Tarifi, İrmik Helvası Nasıl Yapılır?, Resimli İrmik Helvası Tarifi

3 yorum:

♥мұ»p»r«i»n«č»є«s»s♥ dedi ki...

canım sen bu işi biliyorsun walla ellerine sağlık bende bu helvaya bayılırım o zaman hemen sorayım , peki biz evde 2 kişiyiz.. 3 su bardağı ölçü olarak fazla bize, 2 kişilik tarif verirmisin bana? 1 su bardağına ne kadar süt ve şeker olmalı ?

Neşetuana dedi ki...

Hasret'cim; 2 kişilik yaparken; 1 su bardağı süt, 1 su bardağı ince irmik, bir buçuk çay bardağı şeker kullanabilirsiniz.

zeynep dedi ki...

sey ne kadar cıkıyor yaptıgınızda kac kısıyı doyurur