18 Ocak 2011 Salı

Fast Food Patates Kızartması Tarifi


İyi günde kötü günde, hastalıkta ve sağlıkta en çok tükettiğimiz yemeklerden birisi makarna diğeri patates kızatmasıdır.

Tarifi:
Yeterli miktarda soyulmuş ve doğranmış patates
bir miktar tuz
bir miktar sıvıyağ

Yapılışı:
Patatesleri soyarak, uzun uzun doğrayın ve yıkayın. Suyu çekildikten sonra, yağın içine alabildiği kadar patatesi koyup kızarana kadar pişirin. Yağ kızarmadan patatesleri eklerseniz, patatesler kızarmadan haşlanmış gibi olur.

Bu tarifi bilmeyen yoktur herhalde. ^_^

Fast Food Patates Kızartması Tarifi, fast food patates kızartması

3 yorum:

M¥PriNcessS dedi ki...

mc donald's yada burgerdaki gibi asla olmuyo denedim klasik patates kızartması oluyo sanırım yağları değişik bi tür yağ ama çook lezzetli... ;)

Funny Me dedi ki...

bildiğim kadarıyla yani okulda bize öğretilen onların ön kızartma işleminden geçtiğidir. Çok yüksek ateşte kısa bir süre kızartılıp paketleniyor ve donduruluyor daha sonra yeniden kızartılıyor bir de böyle deneyin . ön kızartma için 2-3 dk yeterli olacaktır

Adsız dedi ki...

funny me isimli kullanıcının tarif ettiği yöntem bana çok zararlı gibi geldi, ama uzman değilim tabi..