11 Kasım 2010 Perşembe

Bayram Yemekleri



Kurban bayramında kurban eti parçalarını da kullanarak yapabileceğiniz yemekler şunlar;

Bumbar Dolması
Kelle Çorbası
Kebap
Kaburga Dolması
Kavurma
Paça Çorbası
İçli Köfte
Yahni
Beğendili Kuzu Pirzola
Yayla Kebabı
Yalancı İskender
Testi Kebabı
Kuzu Güveç
Kilis Kebabı



                     

Videoda kaburga dolmasının yapılışı açıklanıyor, gerçi ben fındık içi, çam fıstık ve badem katmıyorum, çünkü katınca ağır oluyor ama tarifi ve yapılışı hoşuma gitti, eğlenceli olmuş :)
Ben de bayram yemeği olarak,  kaburga dolması yapacağım, ilk gün kurban telaşı olacağı için ikinci gün yapacağım, ilk gün için de sarma yemeğinin uygun olacağını düşünüyorum. 


Sırası gelmişken bu başlık atında bir düşüncemi de paylaşmak istiyorum; Et almaya gücü yetmeyen, ihtiyaç sahibi insanları, Kurban Bayramında lütfen unutmayalım! Önemli olan kurban hayrınızı gerçekten ihtiyaç sahibi olanlara ulaştırabilmenizdir.

Bayram Yemekleri, bayram yemekleri tarifleri, bayram yemekleri pişirme yöntemleri, bayramda ne yemek yapsam?, kuzu kaburga dolması nasıl yapılır?

1 yorum:

Dilekce.. dedi ki...

Mmmmmmmmm olsa da yesek :))