26 Ekim 2010 Salı

Ispanaklı Yumurta


Bütün sebze ve meyvelerin taban fiyat yaptığı bir ortamda ben artık her gün ıspanak yemeye başladım. Ispanağın kilosu ne kadar bilen var mı? Yok yok.. Ben bahçenin bir köşesinde yetiştiriyorum da oradan topluyorum. Sabah kahvaltılarında yemesi çok güzel oluyor. Kendi yetiştirdiğim bir gıda olduğu içinde gönül rahatlığı ile yiyebiliyoruz. Çünkü ıspanağı büyütüğrken hiç bir şekilde kimyasal bir ilaç kullanmıyorum. yaprakları gelişsin diye topladığım yumurta kabuklarını un gibi ezip toprağına karıştırıyorum. Yumurta kabuğunda bulunan kalsiyum ıspanağın yapraklarını çabuk geliştiriyor..

Sonra da soframıza ıspanaklı yumurta, ıspanaklı börek olarak dönüşüm yapıyor. Gelişim çağındaki çocuklara, yaşlılara, gençlere, 35 yaşın üstündekilere, annelere babalara yeyin yedirin afiyetle...



Ispanaklı Yumurta, Ispanak Yetiştirme

Hiç yorum yok: