17 Eylül 2010 Cuma

Yalancı Hurma Tatlısı - Yalancı Hurma


Yalancı hurma ağaçlarını antalyada yaşayanlar çok görüyorlardır. Özellikle Manavgat ve Alanya ilçelerinde iri hurma ağaçlarından taşmış olan, ulaşılmaz hurmaları görebilirsiniz.

Yalancı hurma tatlısı ege yöresine ait bir tatlıymış. Bildiğim kadarı ile bizim un helvasının hurma şekline getirilmiş haline 'yalancı hurma tatlısı' deniliyor. Gerçek tatlı hurmadan yapılan farklı şekilleri de olabilir. Tarifi hakkında bilgiye sahipseniz, paylaşalım lütfen..


1 yorum:

UzmanRaporu dedi ki...

Bu yaz tatilinde bir ağaçta görmüştüm. İncelemek için koparttım çiğidi zeytin çekirdeği gibi oval ve sertti (sert), tadı da yenmeyecek kadar kötü.