6 Ocak 2021 Çarşamba

Irkçılık Filmleri - Ev Alma Komşu Al

 


Solomon Northup 'ın 12 yıllık esaret hayatını anlattığı kitabının filmleştirilmiş halini izlemiştim, filmi 12 yıl boyunca yaşadığı eziyetlerinin yalnızca bir parçası elbette ancak kısa süre için oldukça güzel anlatılmış, mümkün olursa izlemenizi tavsiye edebileceğim bir yapıt, özel bir film. (12 yıllık esaret / Solomon Northup)



.....

Oturduğumuz evde yıllarımız doldu, yıllardır aynı insanlar ile oturuyoruz ve sitede genel olarak oturan ev sahiplerini ve kiracıların hepsini tanıyordum. Kiracılar,  son yıllarda değişince evleri yeni, tanımadığımız insanlar alıyor. 


Mesela daha önce bizim alt katta yıllardır oğlu ile beraber Rus uyruklu bir bayan otururdu, sanırım oturduğu evi satın alacaktı ancak evle ilgili devamlı tesisat sorunları  çıkınca evi almaktan vazgeçtiğini,  söylemişti.  Çoğunlukla işi ile meşgul bir insan olduğum için kimse ile görüşemesem de sadece merdiven karşılaşmalarında ya da kızım minik oyuncaklarını balkonlarına düşürdüğünde getirirdi ve azıcık sohbet ederken bile ne kadar saygılı olduğunu görürdüm. Mesela bir köpekleri vardı, hiç tasmasız gezdirdiklerini görmedim.  Kapıda,  dışarı çıkan birini gördüklerinde,  köpeğin tasmasını tutarak,  önceliği başkasının geçmesine verirlerdi, köpeğin dışkısının temizlenmesine dikkat ederlerdi. 


Yürüyüş yaparken çok karşılaşıyorum,  aynı milletten olduğum insanlar köpeklerini tasmasız gezdiriyor, arabaların tekerlerine  dışkısını bıraktırıyor, dışkıyı toplamıyor üstelik tasmasız gezdirmenin, dışkıların sokaklara yayılmasının yanlış olduğunu söylediğinizde saygısızca tepki veriyorlar.


Toplumun bir kısmının ırkçılık söylemlerine sonuna kadar karşıyım. Benim için değerli olan insana olan saygıdır, eğer başka milletten olan bir insan aynı milletten olduğum bir insandan daha saygılı ve özverili ise ben ülkem adına üzülürüm. Irk ayrımı yapacağımıza,  içimizdeki saygısız bireyleri en temelden yani AİLE 'den itibaren düzeltmeye çalışalım. 


Irka değil İnsanlığa bakalım.




11 Mart 2020 Çarşamba

Corona Virüsü Türkiye'ye Geldi Mi?




Sağlık Bakanımız Fahrettin Koca, Çin'in Wuhan kentinde ortaya çıkarak küresel öldürücü bir krize dönüşen  Corona virüsünün 1 Türk erkek vatandaşında pozitif çıktığını açıkladı.

6 Ocak 2020 Pazartesi

Türk Kahvesi Neyden Yapılır?


Buraları çok uzun zaman boş bırakmışım, döndüm, buradayım inşallah. :)


Çekirdekler,  kahve ağacından toplandıktan sonra öğütülerek türk kahvesi olarak kullanılır. 

Dünyanın en iyi kahveleri el ile toplanan çekirdeklerden elde ediliyor. Kahve ağacının makinalar ile sıyrılarak çekirdekleri de toplanabiliyor, bu yöntem ile toplanan çekirdeklerde olgun ve daha olgunlaşmamış çekirdekler karıştığı için kalite düştüğü için fiyatları azalır. 

Kahvenin aroması yetiştiği bölgeye göre tat verir.

Türkiye bulunduğu iklim koşullar nedeni ile kahve yetiştirmeye uygun olmasa da Antalya'da son yıllarda çiftçiler tarafından yetiştirilmeye başlanmış ve sonuç alınmış.






30 Ocak 2017 Pazartesi

Köy Tavuğu İle Yapılan Yemekler


Melek Kızım Arya Mira doğduğundan beri gıdaların organik olanını almaya özen gösteriyorum, eskiden fabrika tavuklarını yerdik şimdi ise köy tavuğu kestirip derin dondurucuya koyuyor ihtiyaç oldukça çıkarıp köy tavuğu tüketmeye çalışıyoruz. 

Köy tavuğuna alıştıktan sonra diğer tavuk etinin ne kadar tatsız olduğunu daha iyi anlıyorsunuz. 

Ben tavuğun içine pırasa, kabak, soğan, havuç, dereotu.. evde ne bulursam ekleyerek, içine biraz kaynamış su döküp  düdüklü tencereye atıp 2 saatte pişiriyorum, köy tavuğunu hangi sebze ile yaparsanız yapın aynı lezzeti alıyorsunuz..

Köy tavuğunun kilosu yaklaşık olarak 20 tl..


24 Ocak 2017 Salı

Saksıda Marul Yetiştirme


Annem ona verdiğim marul tohumlarını bahçesinde içi toprak dolu bir şekilde boş duran saksıya gelişi güzel atmıştı. marul tohumları kendi kendine büyüdü de marul oldular. Arada bir toprağı karıştırmaktan başka bir bakımları yok, yağmur yağdıkça az yağmur alan bir köşede damla damla sulanıyorlar. İşte size organik marul. :)



muhasebe programları - indir - ilan ver